Berbicara soal Bisnis dan
UKM bidang peternakan yang paling diminati kelak di tahun 2016 tentu melihat dari usaha peternakan yang menguntungkan. Usaha dan bisnis peternakan dilihat dari segi pemeliharaan dalam waktu singkat, pertambahan bobot badan, mengeluarkan modal kecil untung besar, mudah pemeliharaan dan mudah pemasarannya, produk banyak diminati serta pakan dengan harga yang murah dan terjangkau atau bisa menggunakan pakan alternatif.
 |
| Usaha Kecil Menengah Bidang Peternakan |
Contoh usaha ternak yang menguntungkan yang saat ini masih ramai dijalani, yaitu usaha penggemukan ternak, peternakan ayam dan olahan produk ternak. Berikut penjelasan lengkap mengenai peluang usaha bidang peternakan :
Usaha penggemukan Ternak
Jika kita membahas tentang penggemukan maka kita akan membahas apa tujuan dari penggemukan tersebut. Ya, hasil usaha penggemukan akan menghasilkan daging. Banyak para peternak beralih dari usaha bibit ke usaha penggemukan ternak karena dinilai lebih menguntungkan dibanding usaha pembibitan ternak. Dalam usaha penggemukan ternak, jenis ternak yang paling cocok adalah usaha penggemukan sapi, usaha penggemukan kambing dan domba serta penggemukan kelinci.
Dari segi pemeliharaan mungkin anda akan tercengang, bagaimana menghasilkan berat badan dalam waktu singkat dan jenis pakan yang baik apa untuk penggemukan sapi dan kambing. Berawal dari situ, munculah ide yang kini sudah banyak dipakai sebagai pakan alternatif penggganti atau pensubtitusi hijauan dan kosentrat.
Pakan alternatif tersebut dinilai bisa menggemukan ternak dalam waktu singkat. Pakan alternatif tersebut adalah pakan fermentasi dengan bahan limbah pertanian seperti jerami, ampas tahu dan gedebog pisang. Dengan menggunakan pakan tersebut biaya pakan bisa ditekan, tenaga kerja dan waktu. Bisa jadi usaha peternakan ini jarang ngarit.
Usaha peternakan Ayam
Usaha ayam pedaging dan ayam petelur masih menjadi primadona didunia bisnis peternakan Indonesia. Usaha bidang peternakan ini mendominasi usaha peternakan unggas lainnya. Terbukti banyak perusahaan besar yang bermain disini seperti Charoen pokphand, Japfa, Sierad, Wonokoyo, Malindo dan satu lagi pendatang baru yatu New hope dari Tiongkok.
Tidak perlu dianalisis jauh, anda pun tahu kalau usaha ini memang menjanjikan. Kita tahu bahwa produk produk peternakan unggas seperti daging ayam dan telur mudah kita dapati dimana dengan biaya terjangkau. Produknya pun sudah familiar digunakan sebagai olahan makanan restorna sampai angkringan pinggir jalan.
Usaha olahan produk ternak
Usaha olahan produk ternak yang dimaksud adalah olahan daging, olahan susu dan olahan telur. Tanpa pengolahan yang menarik produk ternak sudah laris manis karena produk ternak mengandung protein tinggi. Hanya saja, produk produk peternakan bersifat perisable (mudah rusak). Oleh karena itu sangat diperlukan teknologi pengolahan agar produk peternakan bisa awet.
Contoh olahan daging yang mungkin bisa anda temui dimana mana seperti bakso, sosis dan kentaki. Untuk olahan susu juga bisa anda temukan dengan mudah seperti yogurt, yakult, susu bubuk, susu kental manus dan lain lain. Olahan telur yqng pqling sederhana adalah telur asin dan telur asap.
Kenapa usaha olahan daging, susu dan telur diminati? Ya, karena produk peternakan adalah produk dengan nilai jual tinggi, bergizi dan bisa jadi ada unsur ketertarikan tinggi bagi konsumen. Seperti daging sapi dengan harga 100.000/kg, apa ada masyarakat biasa yang mampu membeli? ada, tetapi sangat jarang. Tetapi dengan menggunakan bahan daging sapi bisa meningkatkan produk anda.
Contoh dalam usaha bakso, kalau anda menuliskan saja dengan bakso daging sapi atau bakso urat sapi dijamin bakso anda laris. Walau persentasi daging tidak begitu banyak dalam bakso. Ya itu memang masuk dalam strategi pemasaran dengan biaya murah. ini bisa menjadi usaha kuliner menguntungkan lho.
Demikian saja ulasan mengenai Usaha Kecil Menengah Bidang Peternakan yang mungkin bisa anda pahami sebelum anda menggeluti usaha dan bisnis dibidang peternakan dan produknya. Semoga bermanfaat, terima kasih.